Promovimi i eklerëve francezë në kafenenë "Factory" [fr] [mk]

Në një atmosferë të këndshme dhe të qetë, ambasadori ishte të mërkurën më 8 maj, në kafenenë "Factory", ku mori pjesë në promovimin e shumë llojeve të eklerëve francezë.

Trashëgimia e pastiçerisë franceze, ekleri (lloj paste) daton nga shekulli i 19-të. Historia na rrëfen dhe dëshmon se ekleri i parë, u përgatit nga kuzhinieri i famshëm francez Antonën Karem. Sot, mënyra e përgatitjes së eklerit ka arritur përsosje, gjë që mund të kundrohet dhe vërehet edhe në Shkup. Të prodhuar sipas recetave më të reja, por në përputhje të thuktë me traditën, këto eklere me shije të ndryshme, do të jenë pjesë përbërëse e menysë së kafenesë "Factory".

publie le 12/05/2019

hautdepage